CARTA

PICOTEO
RICOS ACOMPAÑAMIENTOS PREVIOS AL PLATO PRINCIPAL
O PARA QUIENES MANEJAN UN APETITO PEQUEÑO
AQUÍ SOLO USAMOS ACEITE SALUDABLE 100% DE MARAVILLA

PAPAS BLUE
Nuestras papas fritas bañadas en salsa
de queso azul y cebollín fresco.
$ 6.700

PAPAS CANDELA
Mix de nuestras papas fritas con chips de plátano frito, bañadas en nuestra salsa sweet spicy (picante medio) y topping de queso venezolano rallado.
$ 6.700

CHORRILLANA XL
Tradicional chorrillana con nuestro toque garage0276. Base de papas fritas con cascara, carne deshilachada al jugo, cebolla grillada, longaniza artesanal y huevo frito.
$ 11.100

TRILOGÍA DE AREPAS
Trio de arepas chicas, cada una con distintos rellenos, carne deshilachada al jugo, porotos negros salteados, puré de palta con pollo deshilachado.
$ 5.900

TABLA VENEZOLANA
Compuesta por 6 tostones, 3 arepas, 200gr de yuca frita, 5 tequeños, queso venezolano, carne deshilachada al jugo, porotos negros salteados, y mezcla de reina pepiada (puré de palta con pollo) y salsitas de la casa.
$ 15.950

TRILOGÍA DE
PATACONES
Trio de plátanos verdes fritos y servidos tipo sándwich, cada una con distintos rellenos, carne deshilachada al jugo, porotos negros salteados, puré de palta con pollo deshilachado.
$ 5.900

YUCA FRITA
Tubérculo similar a la papa, servida en bastones
y acompañados con mayo tártara y picadillo
tipo pebre venezolano.
$ 4.700
ADEMÁS TENEMOS
DEGUSTACIÓN DE
CACHAPAS
Compuesta por trozos de cachapas (tortillas de choclo semi dulce) acompañadas de queso guayanés, queso llanero, carne deshilachada al jugo, mezcla de reina pepiada, 5 tequeños y mayo tártara.
$ 12.500
CHORRILLANA PARA UNO
Tradicional chorrillana con nuestro toque garage0276. Base de papas fritas con cascara, carne deshilachada al jugo, cebolla grillada, longaniza artesanal y huevo frito.
$ 7.600
TEQUEÑOS
DEDOS DE QUESO
Exquisitos dedos de queso venezolano (6unid)
acompañados de salsas de la casa.
$ 5.590
AROS DE CEBOLLA
Ración de 10 aros apanados fritos, acompañados de salsa tártara y BBQ
$ 4.900
PAPAS SOLAS
500gr de papas fritas con cascara.
$ 3.950
ENSALADAS
PORQUE NO TODO ES FATNESS

ENSALADA MIXTA
Abundante lechuga acompañada de láminas de palta,tomate, palmitos, cebolla morada,
toque de limón y sal al gusto.
$ 6.490

ENSALADA DULCE TENTACION
Abundante lechuga acompañada de peras confitadas, trozos de queso venezolano, nueces, y nuestra salsa de mostaza dulce en leve reducción
de maracuyá,
$ 6.490